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His passion and knowledge about wine drove Carlo Piras to build a wine cellar at Cafe Americano which stores a collection of over 400 hand selected varieties of wine. The wines have been carefully culled from the thousands he has personally tasted. Each has been specifically selected for its quality, unique characteristics and variety. Please allow Carlo to share his passion with you and enhance your dining experience with the opportunity to taste truly fine wine by the glass or by the bottle.
Red Wines from Sardinia
Is solus 07 - Sardus Pater (Carignano)...$46.00
Rocca Rubia - Santadi riserva (Carignano del Sulcis)...$62.00
Cannonau Nora - Santadi...$52.00
Mantenghja 03 - Capichera (Carignano)...$200.00
Barrua 04 - Santadi (Cabernet, Merlot, & Carignano)...$95.00
Grotta Rossa - Santadi (Carignano)...$33.00
Perdera - Argiolas (Monica di sardegna)...$33.00
Tamara - Cantine monti (Cannonau di sardegna)...$44.00
Arruga - Sardus Pater (Carignano del Sulcis superiore)...$95.00
Kanai riserva 05 - Sardus Pater (Carignano)...$79.00
Templum - Cantine Gallura (Cannonau)...$43.00
Cannonau di Sardegna - Feudi della medusa...$75.00
Costera - Argiolas (Cannonau)...$41.00
Korem - Argiolas ( Bovale, Carignano e Cannonau)...$85.00
Korem 05 - Argiolas 3 lit....$450.00
Shardana - Santadi...$56.00
Tenores 03 - Tenute Dettori (Cannonau)...$140.00
Cannonau Riserva - Sella & Mosca (Cannonau)...$35.00
M. Villa Marina 04 - Sella & Mosca (Cabernet Sauvignon)...$99.00
M. Villa Marina 00 - Sella & Mosca (Cabernet Sauvignon)...$110.00
M. Villa Marina 99 - Sella & Mosca (Cabernet Sauvignon)...$140.00
Terre Brune 01 - Santadi (Carignano)...$99.00
Terre Brune 99 - Santadi (Carignano)...$115.00
Turriga 99 - Argiolas (Carignano, Bovale, Malvasia, & Cannonau)...$135.00
Turriga 03/04 - Argiolas...$110.00
Turriga 03 - Argiolas 3 lit....$650.00
Red Wines from Italy
Barbaresco - Barone Stabilini...$62.00
Piedmont
Barbera D'Asti - Chiarlo...$33.00
Piedmont
Rosso Pietro - Cantine Volpane...$37.00
Piedmont
Barbera D'alba 05 - Cascina Chicco 3 lit...$350.00
Piedmont
Dolceto di Dogliani 07 - Bricolere...$45.00
Piedmont
Barbera d'Asti Montebruna - Braida...$49.00
Piedmont
Barbera - Coppo...$49.00
Piedmont
Barbera Superiore - G. Vico...$67.00
Piedmont
Barbaresco Serraborella 2005 - F. lli Cigliuti...$124.00
Piedmont
Barolo 05 - Lodali...$160.00
Piedmont
Barolo - Viberti (Superiore) 01...$130.00
Piedmont
Barolo - Conterno - GranBussia 2000...$350.00
Piedmont
Barolo - Conterno - GranBussia 2001...$340.00
Piedmont
Barolo 01 - Oddero 3 lit...$400.00
Piedmont
Barolo - Damilano 03...$79.00
Piedmont
Ruché - Crivelli...$59.00
Piedmont
Barbera D'Alba 05 - Pelliser...$49.00
Piedmont
Nebbiolo Langhe - Pellisser...$54.00
Piedmont
Bricco Dell'uccellone 05/06 - (Barbera) Braida...$105.00
Piedmont
3 Lit Bricco Dell'uccellone 05 - (Barbera) Braida...$400.00
Piedmont
Ai suma 04 - Braida 3 lit...$650.00
Piedmont
Agoghé - Crivelli...$69.00
Piedmont
Vino di Ripasso (Baby Amarone) - Biscardo...$49.00
Veneto
Vino di Ripasso (Baby Amarone) - Cesari...$49.00
Veneto
Palazzo della Torre - Allegrini...$45.00
Veneto
Amarone - Brigaldara 06...$99.00
Veneto
Amarone - Righetti 06...$59.00
Veneto
Amarone classico - Begali 05...$99.00
Veneto
Amarone Ca Bianca 03 - Begali...$125.00
Veneto
Amarone classico - Brigaldara 3 lit...$400.00
Veneto
Amarone 2000 - Biscardo...$99.00
Veneto
Pinot Nero - Abbazia di Nocavella...$51.00
Alto Adige
Nero D'avola - Colosi...$35.00
Sicily
Ribecca Rosso 04 - Firriatto (perricone)...$75.00
Sicily
Sangiovese - Terre di Sole...$32.00
Sicily
Nero D'avola - Disisa...$39.00
Sicily
Nero D'Avola - Enzo di sette rue...$36.00
Sicily
Cavanea Etna Rosso - Firriato...$79.00
Sicily
Harmonium - Nero D'Avola - Firriato...$83.00
Sicily
Quater - Firriato (Nero D'Avola Blend)...$72.00
Sicily
Arancio Cantadoro (Nero D'Avola/Cabernet)...$37.00
Sicily
Noi - San Patrignano...$59.00
Emilia Romagna
Oreno - tenuta sette ponti...$140.00
Tuscany
Morellino - San Felo...$41.00
Tuscany
Morellino riserva 2006 - Dicioccatore...$79.00
Tuscany
Rosso di Montalcino - Castello Romitorio...$55.00
Tuscany
Brusco dei Barbi 06 - Barbi...$37.00
Tuscany
Brunello di Montalino 04 - Barbi...$90.00
Tuscany
Brunello di Montalcino - Il Poggiolo 02...$135.00
Tuscany
Brunello di Montalcino - Il Poggiolo 03...$115.00
Tuscany
Brunello di Montalcino 2004/05 - Nardi...$99.00
Tuscany
Brunello di Montalcino - Casanova di Neri 03 04...$135.00
Tuscany
Brunello di Montalcino 04 - Frigiali...$99.00
Tuscany
Brunello di Montalcino 04 - Romitorio 3 lit...$500.00
TUscany
Non Confunditur - Argiano (Cab., Sang., Merlot, Syrah)...$55.00
Tuscany
Lupicaia 2004 - Rossi di Medelana...$200.00
Tuscany
Dromos - Maremma Toscana...$99.00
Tuscany
Plenum - Dievole...$99.00
Tuscany
Rosso Di Montalcino - Le Gode...$70.00
Tuscany
Crognolo - Tenuta Sette Ponti...$70.00
Tuscany
Promis Ca' Marcanda - Gaja...$80.00
Tuscany
Tassinaia - Castello Del Terriccio...$85.00
Tuscany
Flacianello 06 - Fontodi...$210.00
Tuscany
Flacianello 06 - Fontodi 3 lit....$1,000.00
Tuscany
Chianti Classico riserva 99 - Fontodi 3 lit...$490.00
Tuscany
Vino Nobile di Montepulciano - Avignonesi...$64.00
Tuscany
Vino nobile di Montepulciano - Icaro...$54.00
Tuscany
Chainti Classico Riserva 2004 - Pretale...$57.00
Tuscany
Chianti - Luna nuda...$43.00
Tuscany
Chianti Classico -La vendemia 05 - Dievole...$49.00
Tuscany
Chianti Classico - Fonterutoli...$55.00
Tuscany
Sangiovese - Dievolino...$35.00
Tuscany
Tignanello 05 - Antinori...$180.00
Tuscany
Montepulciano d'Abruzzo '"San Clemente"...$59.00
Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo - Zaccagnini...$39.00
Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo - Medoro...$39.00
Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo 06 - Rosso del Duca...$59.00
Abruzzo
Aglianico - Di Meo...$39.00
Molise
Contado - Di Majo Norante - (Aglianico)...$59.00
Molise
Primitivo (red Zinfandel) - Cantele...$35.00
Puglia
Negro Amaro - Feudo di S. Nicola...$42.00
Puglia
Rosso Salento - Tenute Curezza...$39.00
Puglia
Other Red Wines
Red zinfandel - Seghesio...$49.00
Sonoma
Meritage - Hahn...$39.00
Central Coast
Cabernet Sauvignon - Annabella...$33.00
Napa
Cabernet Sauvignon - Pennywise...$32.00
Napa
Cabernet Sauvignon "Twenty Bench"...$49.00
Napa
Cabernet Sauvignon 2006 - Mica...$120.00
Napa
Cabernet Sauvignon - Vine Cliff...$95.00
Napa
Cabernet Sauvignon - Whitehall Lane...$89.00
Napa
Merlot - Stag's Leap...$79.00
Napa
Syrah - Morgan...$43.00
Monterey
Petite Sirah - Mettler...$49.00
Lodi
L'Aventure - Optimus...$99.00
Paso Robles
Silver Oak 03...$115.00
Alexander Valley
Cabernet Sauvignon - Fitch Mountain...$43.00
Alexander Valley
Cabernet Sauvignon - Jordan...$95.00
Alexander Valley
Fedelitas - Columbia Valley...$41.00
Columbia Valley
Pinot Noir - Picket Fence...$49.00
Russian River
Cabernet Sauvignon 07 - Franciscan...$39.00
Oakville
Pinot Noir reserve - Dante...$35.00
Oakville
Pinot Noir - Rex hill 08...$52.00
Oregon
Malbec reserve - Gouguenhein...$35.00
Argentina
Malbec reserve - Salentein...$43.00
Argentina
Bin 389 Cabernet / Shiraz - Penfolds...$79.00
S. Australia
Grange - Penfolds 03...$350.00
S. Australia
Shiraz St. Henri - Penfolds...$99.00
S. Australia
Merlot - Pionero - Morande...$36.00
Chile
Syrah reserve 07 - Cremaschi...$36.00
Chile
Carmenere reserve 07 - Cremaschi...$36.00
Chile
Champagne and Prosecco
Krug...$240.00
France
Piper Heidsieck...$70.00
France
Veuve Clicquot Rosé...$130.00
France
Taittinger 1/2 bottle...$40.00
France
Prosecco-Rosé-Valdo...$37.00
Italy
Prosecco-Valdo...$35.00
Italy
Prosecco- Split bottle...$9.95
Italy
Moscato Braida- 1/2 bottle...$17.00
Italy
Franciacorta Annamaria Clementi 2003 - Ca' del Bosco...$150.00
Italy
Franciacorta rose' - Ca' del Bosco...$130.00
Italy
White Wines
Arakena (vermentino superiore) Cantine del vermentino...$89.00
Sardinia
Jankara- Vermentino di Gallura...$48.00
Sardinia
Vermentino - Terre fenice - Sardus Pater...$39.00
Sardinia
Vermentino (vendemia tardiva) - Capichera...$99.00
Sardinia
Vermentino classico - Capichera...$75.00
Sardinia
Albithia vermentino - Feudi della medusa...$59.00
Sardinia
Seleme vermentino di Gallura - Cantina Monti...$35.00
Sardinia
Funtanaliras vermentino - Cantina Monti...$47.00
Sardinia
Villa Solais - Santadi (Vermentino di Sardegna)...$32.00
Sardinia
Serra Lori - Argiolas (Cannonau rosé)...$39.00
Sardinia
Vermentino La Cala - Sella & Mosca...$32.00
Sardinia
Vermentino Costamolino - Argiolas...$34.00
Sardinia
Hayman Hill - reserve...$33.00
Santa Barbara
Sauvignon Blanc - Markam...$35.00
Napa
Sauvignon Blanc - Cakebread...$59.00
Napa
Chardonnay - Far Niente...$89.00
Napa
Fumé Blanc - Ferrari Carano...$34.00
Sonoma
Chardonnay - Fox...$31.00
Sonoma
Chardonnay - Jordan...$65.00
Russian River
Sauvignon Blanc reserve - De Martino...$35.00
Chile
Falanghina - Terredora...$35.00
Campania
Fiano D'Avellino - Terradora...$55.00
Campania
Pinot Grigio - Zenato...$35.00
Veneto
Pinot Grigio - Villa Masetti...$37.00
Veneto
Pinot Grigio - S. Margherita...$51.00
Alto Adige
Pinot Grigio (rosé) - Zeni...$49.00
Trentino
Grillo - Ca'di Ponti...$27.00
Sicily
Arancio - D'Alila - Grillo/Viogner...$37.00
Sicily
Tocai Friulana - Branko...$47.00
Friuli
Pinot Grigio - Branko...$47.00
Friuli
Sauvignon Blanc - Bosco Albano...$39.00
Friuli
Bianco Ciccio - Zaccagnini (chardonnay & trebbiano)...$35.00
Abruzzo
